BCAA
„Branched– Chain– Amino– Acid„ kurz BCAA sind in der Fitnesswelt ein großer Begriff.
Jeder kennt Sie, jeder nimmt Sie, doch was können diese 3 Wunderaminos eigentlich ?
BCAA steht für drei verzweigtkettige Aminosäuren
- Valin, Leucin und Isoleucin.
Diese drei Aminosäuren zählen zu den essentiellen Aminosäuren und können vom Körper nicht selbst gebildet werden. Wir sind also darauf angewiesen BCAA über Nahrung oder über Supplemente zuzuführen.
Welche Aminosäuren stecken hinter BCAA
- Valin:
Valin spielt eine wichtige und zentrale Wirkung bei der Energiegewinnung und den Muskelaufbau durch Proteinbiosynthese. Valin hat zudem eine Stimmungsaufhellende und Stress hemmende Funktion.
- Leucin:
Leucin reguliert den Blutzuckerspiegel und ist wichtig für den Erhalt und Aufbau von Muskelgewebe.Gleichzeitig fördert es Heilungsprozesse und übt eine schützende Funktion für die Leber aus.
- Isoleucin:
Isoleucin wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus und hilft wie die anderen beiden Aminosäuren dem Aufbau, der Funktion und Erhalt der Muskulatur.
Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung empfiehlt die Zufuhr im Verhältnis
2:1:1 (Leucin: Isoleucin: Valin)
um einen optimalen Aminosäurestoffwechsel zu gewährleisten.
Damit BCAA ihre volle Wirkung entfalten können, wird eine Einnahme Rund um das Training empfohlen.
- ca.20min vorher / bei Ausdauersportlern auch während dem Training/ direkt nach dem Training -
Die meisten Industriell hergestellten BCAA Produkte arbeiten mit diesem optimalen Verhältnis und werden als Getränkepulver, Flüssig Konzentrat, als fertiges Getränk oder Kapsel angeboten.
Natürliche Quellen für BCAA sind vor allem Milchprodukte, Fisch und Fleisch aber auch Nüsse und Hülsenfrüchte.
Anders als andere Aminosäuren werden BCAA nicht erst in der Leber ab und umgebaut, sondern werden im Darm von der Darmschleimhaut direkt aufgenommen und können Ihre Wirkung schneller entfalten.
In erster Linie unterstützen BCAA die Proteinbiosynthese im Körper und werden vor allem im Bereich des Kraft- und Ausdauersports eingesetzt.
Aber auch bei Diäten und nach Krankheiten können BCAA wahre Helfer sein. Sie verhindern den Proteinabbau in den Muskeln und dienen als Energiequelle.
Wirkung von BCAA auf den menschlichen Körper
- BCAA und Muskelaufbau
- Eine optimale Versorgung der Muskulatur mit Aminosäuren bzw. BCAA hilft dabei Muskelverletzungen vorzubeugen und die Erschöpfung hinauszuzögern.
BCAA helfen also eher indirekt beim Muskelaufbau, da Sie dafür sorgen das wir länger und intensiver trainieren können.
- Die Regeneration der Muskulatur wird durch die Gabe von BCAA unterstützt und sorgt dafür, dass wir schneller wieder Fit und Erholt ins Training starten können.
- Besonders Hilfreich ist die Supplementierung von BCAA in Zeiten einer Reduktionsdiät oder während einer Wettkampfvorbereitung von Athleten. In dieser Zeit wird dem Körper wenig Nahrung geboten und dementsprechend ist der Anteil an Aminosäuren auch nur begrenzt.
Die Einnahme von BCAA kann in dieser Zeit einen Abbau und einen damit einhergehenden Rückgang der Leistung reduzieren.
Im Normalfall nehmen wir mit unserer täglichen Nahrung genügend BCAA auf um unseren Körper optimal zu versorgen. Allerdings gibt es immer wieder Situationen und Zeiten in denen eine Aufnahme durch ein Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll ist.
Die Einnahme von BCAA ist also immer dann sinnvoll, wenn......
- ….ein sehr hohes Trainingsvolumen vorliegt
- ….man sich in einer Diät befindet
- ….bei Wettkampfvorbereitungen
- ….nach Operationen / Krankheiten
- ….die aufgenommene Nahrung sehr Proteinarm ist
- ….man sich vegetarisch oder Vegan ernährt
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